في تقرير لمجلس المنافسة حول الخضر والفواكه: الوسطاء يتحكمون في الأسواق
في تقرير لمجلس المنافسة، أكد هذا الأخير، أن الوسطاء في أسواق الجملة للخضر والفواكه هم من يتحكمون في تحديد الأسعار نظرا لموقعهم الاستراتيجي في سلسلة القيمة، مما يؤدي حتما إلى اختلال توازن القوة التفاوضية على الأسعار.
وأكد التقرير أن الوسطاء يحصلون على الهامش الأكبر للأسعار النهائية للخضر والفواكه، فيما يحصل المنتجون سوى على 30 % إلى 40 % من السعر النهائي، وهو ما يعكس النسبة الصغيرة التي يحصل عليها المنتجون في سلسلة التوريد مقارنة بالوسطاء.
وحول الوضعية البنيوية والقانونية لهذه الأسواق، أورد المجلس في تقريره أنه تشوبها اختلالات هيكلية تتعلق أساسا بالتغطية غير المتساوية للتراب الوطني بتغطيتها ل32 % فقط، بالإضافة إلى تركز معظمها في منطقة الشمال الغربي، حيث أكد أن 8 من جملة هذه الأسواق، تستحوذ على ما يقرب من 80 % من كميات الخضر والفواكه الموجهة لأسواق الجملة، مشيرا في الوقت ذاته إلى ضعف التنسيق في أسواق الجملة بين مناطق الإنتاج ومناطق الاستهلاك بالإضافة إلى تقادم البنية التحتية ونقص الخدمات الأساسية المحيطة بها.
واختتم أن 26 % فقط من هذه الأسواق، تتوفر على وحدات تخزين وتعبئة مناسبة، كما أن نموذج الإدارة غير المناسب يخلق تفاوتات بين الأسواق، مضيفا أن مجموع ما تتوصل به أسواق الجملة بالمغرب – والبالغ عددها 38 سوف – لا يتجاوز ما بين 30 إلى 40 % من الإنتاج الباقي، فيما يمر الباقي عبر أسواق موازية وغير مهيكلة.
ونسوف فيما يلي أهم التوصيات التي أدلى بها مجلس المنافسة:
- مراجعة الإطار القانوني الذي ينظم جميع حلقات السلسلة؛
- مكافحة الخسائر والهدر؛
- تعزيز تتبع المنتجات باللجوء إلى الحلول الذكية؛
- تدعيم قواعد ومعايير الجودة؛
- ترسيخ التعاقد بشأن المعاملات بين مختلف حلقات السلسلة؛
- إنشاء نظام معلوماتي مندمج، ونظام رصد إستراتيجي لتتبع وتحليل سوق الفواكه والخضر.