بسطيلة السمك بالخضار المكونات – 10 ورقات كبيرة من أوراق البسطيلة – 250 غرام من الشعرية الصينية – 250 غرام من الخضار المتنوعة ‘ بروكلي- كوسة- جزر…’ مقطعة لقطع صغيرة – 500 غرام من فواكه البحر المشكلة – 100 غرام من الفطر الأسود – ملعقة من صلصة الطماطم – بصلة كبيرة مفرومة – 5 فصوص – توابل ‘ ملح، زنجبيل، فلفل احمر، كمون،فلفل أسود، بقدونس، كزبرة، القليل من الهريسة’ الطريقة – ضعي في طنجرة شرائح البصل في القليل من الزيت على نار هادئة لتتقلى، ثم أضيفي الثوم مع التحريك المتواصل. – أضيفي الخضر و السمك و الفطرالأسود – أضيفي البهارات و صلصلة الطماطم و اتركي المقادير تستوي على نار هادئة…. اقرأ تتمة الموضوع على مجلتك مواضيع ذات صلة -الباسطا الإيطالية -كوكتيل استوائي -لازانيا بالجمبري و الحبار
المصدر: سارة مصباح نشر في لكم